F.A.Q.: "Как дела?", "Чем занимаетесь?", "Не скучаете ли?"

Привет, дорогие читатели! Поздравляю вас с наступлением российского учебного года (в Венесуэле он начинается в октябре). Заглянула вчера после теплого письма из Красноярска в свой блог и обнаружила, что несмотря на мою тишину, количество посещений растет. Спасибо, что вы есть! Что пишите письма, общаетесь со мной в других сетях, присылаете замечательные рецепты, покупаете опубликованные фотографии и даже заходите в гости! Да, да, в гости! На прошлой неделе мы славно провели время на дискотеке с девочками c далекого острова Кунашир. Теперь они знают, что такое латиноамериканский реггетон, а от местного танцора мною был получен урок-экспромт по венесуэльской сальсе. Было весело :)

На следующий вечер у нас был устроен девочковый заплыв в бассейне при факелах, пока мальчики резались в настольный теннис. Было романтично, только в этот раз без шампанбокалского :) В общем, знакомство оказалось очень приятным!

Я давно ничего не писала и сегодняшняя статья посвящена часто задаваемым вопросам, что на компьютерном языке звучит как F.A.Q. (Frequently Asked Questions). Если вам это, действительно, интересно :).

- "Чем занимаетесь?"
Изучением языка мы занимаемся посредственно, два раза в неделю к нам приходит местная преподавательница, чтобы поспорить с Виталей о политических режимах во всем мире. Дело полезное, тоже языковая практика, в ходе формирования фраз Мари Кармен всегда замечает ошибки, исправляет и объясняет, почему. Мне больше пользы дает самообучение по интернету.

Виталя каждый день работает с русскими, украинскими, и теперь уже с маргаритенскими заказчиками (сайты, скрипты, верстка). Одна из последних его работ - создание сайта для туристической компании Go Margarita. 

Я, наконец, могу достаточно времени посвящать себе любимой, дому, чтению и самообразованию. Сверстала недавно в Adobe InDesign новый совместный и пока секретный проект совместно с Go Margarita и очень надеюсь, что в скором времени он выйдет в свет. Со следующего месяца Виталя передает мне верстку журнала. Пока же могу показать несекретные начинания в новом для меня виде — панорамной 3D-фотосъемке. Респект Паше Добровольскому за идею :) Вот так выглядит сферическая панорама пляжа Паргито, одно из моих любимых мест на острове.   Для пользователей Internet Explorer, не желающих устанавливать флэш-просмотрщик или пользоваться другими браузерами, привожу обычную фотографию этого места, мыс Кабо Бланко в лучах уходящего солнца.

Еще одно новое для меня направление: перевод с русского на испанский. Работа с каталогами, которыми изобилует переведенный сайт, при невысокой скорости интернета принесла немало "эротических" мгновений. С моими начальными знаниями испанского, в принципе, перевод был проблематичен, поэтому с просьбой о проверке грамотности перевода я обратилась к одному знакомому инженеру из Каракаса. Он изучает русский язык, готовит свой сайт для туристов и, в свою очередь, попросил помочь с переводом типичных венесуэльских пословиц. Вот это было уже гораздо интереснее! В поисках информации о том, что обозначает та или иная пословица, я наткнулась на наиполезнейший блог для тех, кто изучает иностранные языки. И совместно с его создателем Ксенией, филологом, полиглотом и замечательным преподавателем, были переведены все 90 пословиц. Некоторые из них мне показались очень интересными:

• Cachicamo trabaja pa’ lapa - Броненосец работает за лапу.

Lapa или Paca (от Lowland Paca) - это пугливый южноамериканский грызун размером с таксу.
В природе трудолюбивый броненосец старательно ищет себе пропитание и делает запасы. Зароет где-нибудь добытое манго, а лапа прибежит и украдет плод его труда (кто-нибудь еще называет своего любимого "лапа"? :). Аналог русской пословицы мы не подобрали, может быть, у вас есть мысли по этому поводу?

• Lo que es igual no es trampa -  То, что одинаковое, не жульничество.

Смысл: у всех одинаковые возможности и нет мошенничества в том, что кто-то стал лучше. С аналогом я сомневаюсь, но может быть: В любви и войне все средства хороши.

• A cada cochino le llega su sábado - К каждой свинье приходит своя суббота
• Después que matas al tigre le tienes miedo al cuero - После того, как ты убил тигра, боишься его шкуры
  

Смысл: Сделав самую тяжелую часть дела у человека не остается воли, чтобы закончить. Тяжелая часть состоит в том, чтобы убить тигра. После этого нужно приложить гораздо меньшее усилие, чтобы снять шкуру и закончить дело, но на это уже не хватает сил. Аналога в русских пословицах о том, что дела нужно доводить до конца, я не нашла, будут мысли - пишите!
Еще один проект "преподавание русского языка венесуэльцу" не удался, потому что студенту тяжело ездить ко мне на занятия с другого конца острова. Но то, что парень отодвинул в сторону типичное для местных состояние "маньяна" и самостоятельно изучил русский алфавит, хоть и не зная произношения, меня потрясло. Да и сам процесс преподавания мне понравился.

Ну и конечно же, фотография. Новые идеи ждут новых моделей, умеющих доверять и терпеливо переносить на себе все фантазии малознакомого, но приветливого человека :). Из последних съемок - фотосет солнечной Сюзанны. А через несколько дней запланирована очередная фотосъемка презентации аргентинских вин.

- "Как дела и какие новости?"
Мы арендовали машину, и на следующий же день съездили в музей моря в поселении Бока де Рио на полуострове Маканао. Сбылись две островные мечты: мы свободно можем передвигаться по острову и в музее моря я подержалась за больших морских черепах (по ссылке - альбом из музея в Фейсбуке). Больше всего нас удивил в музее костюм водолаза. Оценивающий виталин глаз сразу увидел, что гиря на водолазе - русская, на ней написано "16 кг", что в довоенной Руси составляло 1 пуд. Музей рекомендую всем, кто приехал на остров с детьми, вход - 45 BsF.

Уже 2 месяца мы живем в немецком доме, общаемся с дружелюбными соседями на испанском, такая практика очень даже радует. Также радует чистота и порядок, наличие огромной коптилки, трех собак, вечно норовящих испачкать мне чистую майку своими лапами, и пары зеленых попугаев, один из которых уже два раза сказал мне "привет!", а сейчас вот обиделся на то, что я в момент его истерических криков побрызгала в него водой. Комплект дополняет большой бассейн с романтичной подсветкой из факелов, установленной хозяином дома в день рождения красавицы-жены, конечно же, венесуэлки.

Но не все так гладко. В доме на нашем этаже плохо ловит сотовая связь, ни Digitel, ни Movilnet не работают стабильно. Поэтому мы заключили договор на установление стационарного телефона. Ждать мастеров на о. Маргарита - это отдельная песня. Если в договоре написано, что срок установки - 2 недели, значит вам повезет, если после нескольких обращений "Ну и где же вы, где?" нерасторопные мастера придут через месяц. 

Нашему здоровому отдыху между работой способствует теннисный стол, и я уже начала делать успехи. До КМС далеко, но у Витали пару раз уже выиграла. Особенно интересно наблюдать, как со словами "за Родину!" Виталя с Владом побеждают соседей. Соседи родом из Восточной Германии и все в школе изучали русский язык, несколько фраз они помнят и сейчас. Между собой они общаются на немецком и однажды я пожаловалась другу по скайпу на то, что внутри меня происходит переломный момент: информация о годах второй мировой сформировала отношение к немцам, как к зверским убийцам моего народа, а сейчас я веселюсь в компании немцев и получаю от этого удовольствие, вот парадокс. На что друг, у которого жена - немка по происхождению, шутя мне ответил: "А ты теперь представь, каково мне, я с немцем сплю!?"  

Кот Зевс - это, конечно, главный хозяин в доме. Места, где он спит днем, достойны отдельной темы "про котэ":

Но и это еще не все. Радость нашу дополняет наличие двух манговых деревьев, огромного плодоносящего авокадо, соседской парчиты, своей лечозы и сочных лаймов. На перечисленные вкусности уже больше двух раз в неделю смотреть не могу, переела!
 

Еще раз для тех, кто хочет попробовать авокадо. Его хоть и называют фруктом, но он не сладкий! На вкус масляный, как будто в рот закинул гость кедровых орехов, и действительно, он содержит до 30% жиров. Очень полезный, считается чемпионом по калорийности, особенно богат витаминами В и Е. Наверное, поэтому местные жители обладают пышными формами и молодой гладкой кожей. Первое я уже начала приобретать :) Выбирать нужно упругие, не твердые и не мягкие плоды, чтобы при нажатии пальцем легко вдавливался и уже не менял форму. Тогда шкурка при чистке будет сама отходить, достаточно ее потянуть. В наших магазинах часто можно встретить соус из авокадо "гуасакака". Хорош с салатами из помидор, я также добавляю его в фарш, чтобы последний стал нежнее. Ну и питательные косметические маски, конечно же!

Про венесуэльскую еду можно говорить бесконечно, но сегодня я посвящу этой теме всего пару абзацев. Недавно я наращивала ресницы в салоне красоты и к хозяйке пришли гости. Узнав, что я - русская, они поинтересовались, что русские кушают на завтрак и нравится ли мне арепа. Арепа - это святое слово для венесуэльцев, с арепных лепешек у них начинается день, и узнав, что из национальных блюд мне больше нравится качапа, они долго смеялись. Как можно жить без арепы, в голове у них не укладывается. На вкус и цвет товарища нет, но я вам очень рекомендую приобщиться к самой обычной национальной кухне и попробовать сытную качапу со сладким сыром. Это - кукурузная лепешка. На Кочейме ее всегда готовят на наших глазах.

Со свежих початков кукурузы срезают зерна и перемалывают их на мясорубке в кашу, а запах вокруг стоит из серии "любимые ароматы детства" (когда мне было 4 года, я жила у бабушки на Украине и за ее домом было кукурузное поле). Причем, зерна перемалываются не полностью и в готовой сладкой лепешке присутствуют кусочки свежей кукурузы, это очень вкусно. В кукурузную кашу добавляют сахар, перемешивают и на раскаленном противне формируют поварешкой лепешки. Готовую лепешку помещают не на салфетку, а на кукурузный лист, в лепешку кладут домашний сыр на выбор. У местных пользуется популярностью соленый, но я всегда прошу "no salado". Стоит сие удовольствие ~60 руб.

Из местного уличного колорита хочется показать еще вот что. Недавно ездили с соседом на рыбный рынок на ближайший пляж Эль Тирано. Продавщица выглядит здесь весьма недовольной, видимо тем, что мы купили у нее всего 4 кг. рыбы. Цена на рыбу, которую вы видите, от 100 до 200 руб. за кг. Особенно вкусна копченая каталана, вон та красная с большими добрыми глазами.

Соседскому белому кадиллаку 46 лет, а салон внутри - почти как новый, вы можете в это поверить? Никак не ожидала, что мне посчастливится покататься на машине-мечте моего папы. Машина продается всего за 15 тыс.$ :)

- "Как вообще придумали переехать и решились на такое?"
Как мы решались на переезд, у Витали уже брали интервью год назад. Первый раз мы побывали на острове в феврале 2011 г. туристами. Переезд в декабре 2011 г. снял розовые очки на некоторые вещи и оправдал все наши надежды по поводу улучшения здоровья. У Витали исчезла жуткая аллергия и постоянные головные боли от перепадов давления, придется выкинуть 10 коробок аспирина, которые я брала для него :). А мне, вообще, врачи полтора года назад прямым текстом заявляли: не хочешь, чтоб у тебя так скакали гормоны - увольняйся и отправляйся жить рядом с морем. Благодаря переезду я избавилась от удовольствия второй раз попасть на операцию по удалению кисты, у меня исчезла проблема с ежемесячными "женскими" болями и с возникновением кист неизвестного характера. Здесь я бываю у платных врачей: стоматолог, гинеколог. Порядок цен на их услуги разный, бывает, что схож с российскими, бывает в разы выше. Интересно, что маргаритенцы предпочитают покупать медицинские полисы в страховых компаниях. Страховой взнос примерно в 1500-2000 руб. в месяц дает им право бесплатно пользоваться услугами платных клиник. Как и в России, здесь нужно искать "своего" врача, которому ты будешь доверять. Это затруднительно без элементарных знаний языка, но при подготовке тематических текстов на бумаге - возможно :).

- "Не скучаете ли вы и не собираетесь обратно?"
Естественно, мы скучаем по близким. Я скучаю по подругам и по своей любимой танцевальной шоу-группе Cuba Libre. Но у нас есть такое замечательное достижение человечества, как скайп, и со свекровью мы общаемся даже чаще, чем общались в России. Мы выбрали себе новую жизнь, в которой больше не общаемся друг с другом, как раньше, 1 час до сна и 1 час после, а го-ораздо больше, спокойнее и нежнее, имея те же 5 рабочих дней в неделю, мы к этому стремились. У нас появились новые друзья и новые знания, мы к этому стремились. Каждую неделю мы проводим субботу или воскресенье на море с друзьями. И поэтому, в общем-то, все у нас прекрасно и совсем не скучно. Да, есть неприятности из разряда "комары вечером кусают", есть и крупнее. Но у кого их нет? Пока есть возможность жить здесь, обратно не тянет, лучше - вы к нам! А про зиму... Когда я скучаю по холоду, я иду в промороженный супермаркет, откуда через 20 минут я готова радостно вылететь в жару. И еще. Есть такие моменты, когда, находясь в любом месте, ты можешь расслабится и вспомнить свои разные состояния. Например, умиротворенное ощущение себя воскресным зимним утром под теплым одеялом, в то время как снег за окном, а ты лежишь с закрытыми глазами, чувствуешь, что комната залита светом и представляешь, что сейчас еще немного потянешься, потом медленно встанешь, подойдешь к окну, прислонишься лбом к стеклу и тебя ослепит. Или наоборот, ощущение оцепеневшего тела и холодных конечностей, когда ты мерз несколько часов подряд дома, потом на работе, а сейчас в прогретой машине сидишь и раскачиваешься с закрытыми глазами, поешь длинное "эм-м-м-м" и ревешь от того, что тебя все равно трясет от холода. Ты не можешь себя заставить распрямиться, открыть дверь, выйти на улицу в темноту и добежать через двор до холодного подъезда, потому что ничего не изменится: всю прошедшую неделю тебя сводило от холодна, завтра будет холодно, послезавтра, на следующей неделе и еще три долгих и темных месяца подряд. У каждого из нас свое "вино из одуванчиков". Сейчас у меня период сбора цветов из Венесуэлы. А мои воспоминания о здоровом румянце после катания на сноуборде, или об инее на ресницах когда дышишь в шарф закупорены в бездонную бутылку. Я принимаю их, когда захочется. Вот именно так я это и делаю:

Еще раз о вкусной и здоровой пище. Несколько местных рецептов.

Здравствуйте, мои дорогие читатели! 

Простите, что давно вам не писала. В конце статьи я постараюсь оправдаться и покажу, почему молчала все это время. А сегодня одна чика сказала мне, что купила недорого лобстеров рано утром на пляже Эль Тирано и приготовила их в чесночном соусе. Mmm, ¡se me hace agua la boca! (Слюнки потекли!) Помню, в прошлой статье я обещала показать вам, как их готовить, и сегодня же это сделаю. Но кроме лобстеров я полюбила здесь мидии и карите, о них и пойдет сейчас речь. Как они выглядят, можно увидеть на рисунках на стене одного из поселков (мидии изображены посередине). Стоит отметить, что эти забавные рисуночки - только начало, шедевры местных настенных художеств вам скоро покажет Катя Кантовская в своей богатой коллекции. Жду выхода в свет ее новой тематической статьи. 

Начну с карите, она хороша в ухе, копченая и приготовленная в духовке. Но самое главное ее преимущество -  из нее можно сделать родную селедочку. Для засолки нужно купить мелкую рыбу, нарезать на куски, засыпать солью и приправами, и поставить на день в холодильник. Все очень просто. На пару рыб нужно одну-две столовых ложки соли, перчик (я люблю белый горошком или молотый), лавровый лист и гвоздику по-вкусу, можно и без них. Засолка без рассола, поэтому за пару дней это с удовольствием съедается. 

Признаюсь, пока я не решаюсь вновь попробовать рыбу, потому что на днях у меня первый раз в жизни обнаружилась аллергия. Да, и меня это настигло: через час после тушеной дорады в сливочном соусе у меня появились красные пятна на животе, покраснело лицо, казалось, что сердце сейчас выпрыгнет или переместится в виски. Но мы - запасливые хомячки, отыскали таблетку кларитина, которым часто пользовался в России Виталя, и она меня спасла. Однако, есть большими порциями любую рыбу теперь страшно. Местные врачи говорят, что так бывает у приезжих, внезапно появляется аллергия на рыбу.

Итак, мидии. На них у меня аллергии нет, и надеюсь, не будет. Их очень удобно готовить: просто опустить в кипящую воду, они там раскроются и сами себя подсолят. А в прошедшие выходные нам с Катей удалось даже попробовать разные блюда из мидий на местной ярмарке, устроенной в городке La Guardia. Как хорошо, что Катя зорко следит за всеми событиями на острове :-)

Надпись на плакате: Добро пожаловать на первый фестиваль мидий, суббота 10:am напротив кладбища в Ла Гвардии. Ничего удивительного, венесуэльцы - это веселый народ.

В шумной толпе происходили самые ярмарочные дела: заунывным детским голосом на всю улицу чика пела "Que sabro-oso mejilló-on..." (Какая вку-усная ми-идия),  исполнялись комические номера, продавались игрушечные статуэтки покровительницы острова Девы Марии в молодости, и конечно-же, готовились блюда из мидий. Несколько фото в подтверждение моих слов:

Мы попробовали  пасту с мидиями и мидии на парилье, все было очень вкусно, ммм! И цены на все блюда были очень народные, для своих: 20 боливар паста и 10 боливар тарелочка мидий.

Насладившись шумной ярмарочной компанией, мы собрались уже уезжать. Но так не хотелось покидать это место с пустыми руками, посмотрите сами:

Хозяева двора, возле которого была припаркована Катина машина, дружелюбно поприветствовали нас, что придало решительности двум любительницам манго: мы зашли и спросили, могут ли они продать нам его. В итоге, владелец мангового дерева подарил нам целый мешок этих плодов. Как он их сбивал с дерева, это - был отдельный цирковой номер! Длинным шестом с подковообразной зацепкой он расшатывал плод, и когда манго падало, мужчина умудрялся поймать его свободной рукой! Мы аплодировали! А сынишке, который помогал собирать плоды в мешок, несколько раз досталось по голове :-)

Не могу не поделиться с вами рецептом от нашей преподавательницы испанского, который я так хотела испробовать: зеленые манго (штук 6-8) нужно очистить от кожуры, как картошку, поместить в кипящую воду и варить несколько минут, пока они не станут мягкими. После этого манго с помощью миксера превратить в мякоть, добавить сахар и обязательно - ваниль. Со слов Мари Кармен, это - "напиток богов" из ее детства. Но рецепт я так и не испробовала, ибо на следующий день 8 штук уже не набралось: даже зеленые плоды оказались внутри желтыми и сладкими. Ну, ничего, мы и так совершили кулинарный подвиг, наварив на прошлой неделе варенья из помалаки и парчиты!

В продолжении фруктовой темы, специально для вас, дороги читатели, недавно сфотографировала в обычном придорожном уличном ларьке все, что продают и покупают местные жители. 

Слева направо, сверху вниз: сладкая анона (родственник гуанабаны, по вкусу похожи), гуаява, маленькие персики, ананас, каштан, мамэй (по вкусу - как плотное маслянистое манго), авокадо, помидор, маленькие сладкие перчики.

Следующее фото: мандарины (не такие, как в России на новый год, не брызжут соком, но и не кислые), яблоки, местная разновидность картошки: ocumo blanco, а может быть и что-то другое, утверждать не берусь. Следующий ряд: капуста, огромные местные огурцы, с которых нужно счищать кожуру, картошка, кукуруза и парчита (маракуйа). Кукурузу везде обычно продают в виде крупы, в субботу я не удержалась, возомнила себя героиней фильма Амели и в одном из придорожных магазинов погрузила руку в огромный чан с кукурузой :-) Чем подала пример местным мальчишкам, которые до этого не знали этой радости.

Отдельного абзаца заслуживает тыква. Признаюсь, я ее ненавидела в детстве, когда мама и бабушка пытались запихать в меня куски печеной оранжевой размазни, жили мы тогда на Украине. На Маргарите впервые я попробовала тыкву в супах, сначала на острове Коче, потом в кафе. И сама стала готовить суп-пюре с курицей и тыквой. А однажды знакомая продавщица фруктов дала попробовать кусочек подсоленой вареной тыквы, на вкус она - как молодая картошка, главное - не переварить. С этих пор отварная тыква входит в мой постоянный рацион. Благодаря нежной клетчатке, это - ценный диетический продукт, содержит витамины: С, В1, В2, В6, Е, никотиновую кислоту, такие микроэлементы, как: магний, калий, кальций, фосфор, железо, кремний, медь. Не удивительно, что местные ее любят, наряду со вкусовыми качествами, легкостью приготовления и полезностью, она стоит недорого, 8 боливар за кг. (примерно 28 руб.). Все никак не соберусь приготовить говядину с тыквой, даже мужчины говорят, что это великолепно.

Итак, если у вас еще не начала выделяться слюна, привожу мастер-класс от повелителя специй и шеф-повара одного из ресторанов в Гренаде. Во время приготовления блюда он использовал следующие приправы:

Такие же банки продаются и на Маргарите. С ингредиентами смеси Cajun spice можно ознакомится по ссылке (орегано, кориандр, перец белый, черный и чили, базилик, и др.). Смесь Sazón Completa включает в себя кинзу, ачиоте, чеснок, соль.

1. Отделяем мякоть от панциря. Режем мелкими кубиками. На раскаленной сковороде, смазанной маслом, обжариваем зеленый лук и добавляем мякоть лобстера. 

2. Добавляем приправы из смеси №1 и №2. Сливки. Затем измельченный в пыль пармезан.

3. Одновременно можно заниматься приготовлением гарнира, в нашем случае это был рис и картофель с овощами. Для меня необычным показалось то, что в обжариваемый картофель шеф добавил карри, получилось вкусно. Панцирь лобстера помещаем в микроволновку на 10 мин., или в духовку. Натираем полутвердый сыр эдам (шеф использует Anchor) и добавляем к нашему лобстеру, минут через 5 после добавления пармезана.

4. Ставим на очень медленный огонь и после того, как масса загустеет (минут 5-10), добавляем белое вино, объем - около рюмки. Идем развлекать голодных ожидающих.

5. Загустевшую массу утрамбовываем в панцирь лобстера, добавляем гарнир, украшаем приправами тарелки. Выглядит готовое блюдо вот так:

В общем, не сложно и о-очень вкусно. Хотя, можно просто отварить лобстера в подсоленой воде :-) Если кто-нибудь будет готовить по этому рецепту, поделитесь впечатлениями! 


И еще один несложный рецепт, о котором меня часто спрашивают знакомые островитяне. Дело в том, что на острове есть хлебная проблема, ржаного хлеба днем с огнем не сыщешь, обычно его заказывают привезти туристам из России, а обычный белый хлеб по вкусу напоминает, наверное, туалетную бумагу. Последнюю не пробовала, но больше сравнить не с чем. Хотя, есть дорогие булочные с неплохими белыми батонами, но не везде и не всем доступно по карману. Есть интегральный хлеб, но это все не то. И самое главное, есть выход из этой ситуации: печь домашний хлеб. Оля Соколова научила меня этому, за что ей большое спасибо.

Для хлеба потребуется всего 4 ингредиента:
1. Пакет муки Robin Hood, лучше в зеленой упаковке - она без соды, но бывает, что из магазинов исчезают те или иные виды продуктов, поэтому, можно использовать и красную. На фото изображена красная упаковка.
2. Дрожжи сухие рассыпные, 1 столовая ложка без верха. Пример упаковки дрожжей на фото.
3. Соль 1 столовая ложка.
4. Вода 4 неполных стакана.
Тесто заводим утром в свободной емкости, например, в пластиковом тазике. Высыпаем туда пакет муки и смешиваем муку с дрожжами. Вливаем подсоленную воду, хорошо вымешиваем. На фото пример неудачного теста с излишним количеством воды, лучше, чтоб оно было гуще. Но даже с таким тестом хлеб получится. Накрываем емкость и забываем о ней на день. К вечеру тесто поднимется в 2-3 раза. Нужно опять его хорошо вымесить и переместить в стеклянную или чугунную емкость для выпечки. Опять накрыли емкость для выпечки и забыли  на час-другой, пока готовим ужин или проверяем электронную почту, в течении этого времени тесто увеличится еще в 1,5-2 раза. Все, ставим в духовку примерно на 200 град. на 40 мин. После выпечки емкость с готовым хлебом с румяной горочкой лучше накрыть на 10-15 мин.,  чтобы легко отделить их друг от друга.

Как видите, сложные рецепты - это пока не для меня.

В завершение статьи несколько фото, объясняющих причину моего длительного молчания. За это время сделано множество фотографий, произошло много хороших событий и знакомств, но одно из главных - посещение ранчо Макатао, которое располагается рядом с пляжем La Pared. Ранчо позиционируется как лагерь эмоционального здоровья, договорившись заранее, здесь могут сделать профессиональный массаж. С расслабляющей атмосферой карибского стиля этого места обязательно рекомендую познакомится каждому из приехавших на Маргариту, можно остаться здесь и с ночевкой. На ранчо повсюду стоят предметы народного творчества, развешаны бусы из ракушек, гамаки, здесь хорошая кухня, гуляют индейки и большой цветной попугай дразнит собак. 

Пляж красивый, но волны большие, легко попасть в обратные течения, при купании будте осторожны.

Самое удивительное, что через несколько дней после моей поездки на это ранчо Галя, организатор свадьбы, пригласила меня работать именно туда. И я понимаю выбор, не влюбиться в Макатао не возможно. Меня ожидала приятная работа с очень красивыми и интересными ребятами, мне определенно везет с хорошими заказчиками!

Свадьба босиком у моря, под шум волн и любимую музыку - мечта многих, но не многие ее себе способны организовать. 

Знакомый посоветовал мне это фото сделать обложкой к диску с романтической музыкой. Но стать агентом по связям со звукозаписывающими компаниями отказался. Вакансия открыта :-)

Заканчивая прогулку по побережью, внезапно решили поймать краба и заставили его позировать в карибском букете. Это -  незабываемый момент. Наблюдали один из потрясающих закатов северного побережья полуострова Макатао...

Гренада. Маленькая англия, растаманы, райские пляжи и кое-что еще...

Здравствуй, дорогой читатель! Два дня назад мы приехали из Гренады, об этом необычном путешествии и пойдет сегодняшний рассказ. К сожалению, до поездки на остров специй я мало что о нем знала, серфинг в интернете на эту тему оказался не очень плодотворным.  Вернувшись, искать информацию уже о том, что знаешь, стало гораздо легче. Поэтому надеюсь, данная статья будет интересна всем любителям нестандартных путешествий, а также поможет тем, кто собирается на этот замечательный остров.

1. Что же это такое - Гренада.

Гренада - островное государство в Карибском море. Остров вулканического происхождения был открыт Колумбом в 1498 г. и получил свое название в честь испанской Гранады. Через 150 лет остров купила Франция и ей он принадлежал более века. За это время было истреблено местное население, началось выращивание специй и хлопчатника, завезены рабы из Африки. В 1783 г. остров отошел Англии. Хотите побывать в Англии, находясь в Южной Америке? Тогда вам в Гренаду, столица острова Сент Джоржес - образчик английской архитектуры. После продолжительного колониального ига, в 1974 году была получена независимость в составе Британского содружества. О важных событиях 80-х годов я расскажу чуть позже, когда мы будем гулять по столице и посетим Форт Джорж.

На фото - вид на столицу острова с Форта Джорж, со стороны пушек.

На острове живет всего около 100 тыс. человек. Денежная еденица - восточно-карибский доллар, 1 USD = 2,7 XCD. Банкоматы по карте выдают местную валюту, чем мы успешно воспользовались. Также в любом магазине, такси, на рынках, в общем, везде принимают доллар USA. Официальный язык - английский. Сказать, что было трудно переключится с испанского на английский, значит, соврать. Английский у нас никакой, на уровне школы, при этом в каждую фразу вклинивалось испанское словечко. Но ничего, жители Гренады справились и в общем нас поняли, потому что мы очень старались и были дружелюбны. На обратном пути в аэропорту служащие даже согласились взять на хранение наш чемодан на пару часов, пока мы погуляем. Население, в основном, негритянское. Находясь среди чернокожего народа становится ясно, что чувствует негр в Сибири.

На фото - полицейский в форме. 

Благодаря этому скрыть, что ты - турист, не получится, готовьтесь к двойному прайсу. Например, проезд в маршрутке стоит 2 USD, хотя первый раз нас прокатили по удвоенной цене. Интересно получилось с дорогой из аэропорта и в аэропорт. Когда мы прилетели, с нас взяли 10 USD за то, чтобы доставить в отель, который находится в 7 минутах пешего хода. А обратно мы пошли было пешком, но водитель проезжавшей мимо маршрутки уговорил довезти нас за 5 местных долларов. Разница доставки - почти в 6 раз!

2. Знакомство с природными достопримечательностями.

На ресепшн любого отеля вам вызовут или предоставят экскурсовода на микроавтобусе, там же можно договорится с машиной напрокат, 63 USD на день. Причем, это не Венесуэла и бензин не бесплатный. Переведя галлоны в литры и карибский доллар в американский,  получаем стоимость бензина примерно 1,7 USD. В основном, все достопримечательности находятся в столице острова, по ней мы погуляем через пару дней сами. За обзорную экскурсию по острову на день просят около 100-150 USD, в столице встретить экскурсоводов не составит труда, профессиональных и не очень, в этом мы убедимся позже. В первый день мы взяли водителя за 60 USD примерно на 3 часа, больше жариться на солнце не хотелось. Думаю, можно было бы сторговаться и дешевле. Он свозил нас  в национальный парк Этанг Лейк Форест Ресерв, который находится в центральной части острова, по пути показывая значимые места. Жители острова очень гордятся национальным стадионом, который рассчитан примерно на 20 тыс. человек. Сюда, действительно, приезжают соревноваться команды со всего мира, в 2007 г., например, здесь проводился чемпионат мира по крикету. А на самом острове находится очень много ухоженных спортивных парков и площадок. Гренада - очень спортивная страна: гольф, футбол, крикет, бейсбол, волейбол... Еще один предмет гордости - Вест-индский университет, правда, позволить себе учится там может не всякий. 

- WTF, зачем водитель прет по встречке, дорога и так петляет!? 

- Ааа, движение левостороннее... 

В связи с тем, что в праздник водопад Seven Sisters был закрыт, мы поехали к Annandale Falls. Входные билеты на все природные парки и водопады стоят 2 USD.

На водопаде местный спортсмен растаманского вида лет 60-ти предложил мне показать, как он спрыгнет сверху, если я ему заплачу. Ну уж нет, я бы лучше заплатила ему за то, чтобы он не прыгал. Однажды в цирке я увидела, как у мотоциклиста отказали тормоза, в итоге у бедняги был перелом ноги. Еще раз увидеть неудачный трюк не хочется. В целом, обстановка на водопаде очень милая, играет детвора, на камнях вокруг водопада, на лавочках и на земле отдыхают местные и туристы, искупаться рекомендую, вода приятно-прохладная.

Следующая точка нашего маршрута - озеро Этанг, находящееся в кратере потухшего вулкана. Водитель высадил нас у входа в парк и пошел болтать с друзьями-растаманами, показав, куда ходить гулять. Обратите внимание, выйдя из машины, водители ее не закрывают и окна не поднимают, воровство практически отсутствует, как-то даже непривычно. Судя по описанию парка в интернете, здесь кроме тропического леса находятся горячие источники и старинные плантации. Возле парка толпа отдыхающих негров караулила обезьянок, мы с Виталькой не стали им мешать и пошли в лес. Там больше всего меня поразили заросли бамбука. Стволы у этого растения, как известно, полые, и когда они задевают друг о друга, качаясь на ветру, получается жуткий звук. Ночью я бы наделала в штаны, честно. Но за полгода мы сполна насладились тропической природой, поэтому, гулять долго по парку не хотелось. Выражаясь словами героини из книги, которую я как раз в этот момент читала, "Что значат люди по сравнению с холмами и скалами?" 

Мы съездили к озеру, полюбовались, как местные жители отдыхают там в беседках и жарят мясо, и поехали в отель кушать лобстеров и фотографировать закат на безлюдном пляже.

Кстати, в следующей статье я расскажу о том, как шеф-повар нашего ресторана давал персональный мастер-класс по приготовлению лобстеров, мне было разрешено сделать подробный фоторепортаж всего кулинарного процесса. Повара на острове знают толк в специях, поэтому я мечтала заглянуть на кухню нашего ресторана. Лобстеры - удовольствие недешевое, но оно того стоит, о-очень вкусно!

Вообще, все время нашего путешествия в Гренаду меня не покидало ощущение, что мы - короли и все для нас: безлюдные красивейшие пляжи и парки, почти пустые самолеты, аэропорт и отель. Это потому, что сезон уже закончился, а погода еще не испортилась. Как и на любом курорте, в высокий сезон (с января по май) ценник на все дороже процентов на 30. А в сентябре здесь возможны такие ураганы, что в отелях едва ли не треть всего объема справки для постояльцев отведена инструкциям во время стихийного бедствия.

На фото - вид на дождевое облако с пристани в Сент-Джоржесе.

Так, 7 сентября 2004 г. ураган Иван нанес огромный ущерб хозяйству острова, зафиксировано 39 смертей. В настоящий момент экономика острова восстановлена, но о буйствах природы ясно говорят поваленные деревья на пляжах.

Пляжи Гренады заслуживают отдельной статьи, и вы поймете, почему я в них влюбилась.  Однажды, придя на пляж и в очередной раз не обнаружив никого, я легла позагорать и почитать книгу. На моих глазах две птицы разыграли любовную сцену, одна гонялась за другой а потом первая вдруг резко нахохлилась так, что перья вокруг головы встали дыбом. Вот это телепередача "В мире животных" у меня на глазах! К сожалению, у меня не было с собой фотокамеры. Но я засняла такую птицу, когда на следующее утро она завтракала крабом. Кто нибудь подскажет, как она называется?

Чистейшая вода и песок, никаких волн, можно постоять подольше у берега и дождаться, пока к ногам приплывут рыбки величиной с ладошку, это волшебство! И можно плавать под водой с открытыми глазами, что я и делала. 

Вообще, на острове очень развит снорклинг и дайвинг. В заливе Molinere Bay, который расположен между аэропортом (мыс Salines), и столицей Сент-Джоржес, можно понырять к подводному парку скульптур. Если будем еще раз в Гренаде, обязательно съездим туда. Широко распространены круизы на катамаранах: на полный день "все включено" 90 USD, на 4 часа снорклинг-круиз 55 USD, на 2 часа закатный круиз 40 USD. Посмотрите, какая красота на пляже, два человека занимаются снорклингом и никого вокруг! А облако на этой фотографии мне напоминает дракона.

Мы с Виталей за пару часов исследовали побережье от аэропорта до нашего отеля Grooms Beach. Пляжи отделены друг от друга такими вот обрывистыми горами.  

Как только будет возможность, обязательно покажу это фото Анастасии Волочковой. 

Скажу честно, за пару часов этого счастья я сгорела, потому что перед выходом не намазалась спец. кремом, и у меня опять облазит кожа с носа. Это ужасно неприятно, потому что сейчас наши друзья на пляже, а я обмазалась алоэ, спасателем и скрываюсь от солнца дома. На побережье постоянно встречаются красивые ракушки самых разных размеров. Виталя только по приезду на Маргариту понял, что он тащил в чемодане киллограма два красивых ракушек и камешков с дырочками "куриный бог".

3. Экскурсия по трущобам Гренады. 

Совершенно верно, трущобы есть везде. И мы - не нормальные туристы, поэтому нормального гида по острову мы найти не могли. Итак, с мыса Salines, где находится наш отель, до столицы острова идет маршрутка №1, ехать примерно полчаса. Купив в Сент-Джоржесе Витале тапки в китайском магазине, мы пошли на рынок за фруктами и специями. Китайские магазины с массой полезных хозтоваров есть везде, даже на Гренаде, не удивляйтесь! Тут за нами увязался местный мужик, опять же растаманского вида. Мы устали объясняться на английском, поэтому у меня безнадежно вырвалась в его адрес фраза: ¿Sabes español? Оказалось, Джимми выучил испанский на улице, еще в 83 году, когда на острове жили кубинские строители. Всего он знает 3 языка: английский, испанский и местный язык патуа (диалект французского). Никаких университетов он не заканчивал, ему 48 лет и живет все время на своем острове. Джимми рассказал, что некоторые жители в поселках до сих пор не знают английского, и пообещал показать нам настоящую Гренаду. На рынке он помог нам сориентироваться в огромном мире специй и потом всю экскурсию таскал наш пакет. Научил красить ногти кусочком корня куркумы, у меня желтизна третий день держится, пожалуй, откажусь от лаков для ногтей :-) О цене за свои услуги он скромно сказал: 

- Буду рад тому, что дадите.

Ну что ж, мы как раз сняли с банкомата 300 местных денег, поехали кататься на маршрутках! Дороги всего острова часто пересекают маленькие речки, такие, как эта.

На первой маршрутке мы доехали до района Gouyave, который наш экскурсовод назвал "место, где никогда не спят". Потому что утром здесь работают, а ночью танцуют регги, эта музыка на Гренаде играет везде. Насчет "работают" я тотчас же засомневалась.

Но вы еще не видели трущобы, которые начинаются сразу за красивыми домами, окаймляющими улицу. Туда мы сходим после, а сейчас - посещение фабрики по переработке мускатного ореха Nutmeg Plant. Это фото сделано на втором этаже фабрики. Справа на фото видно, что орехи собраны с 14 по 18 мая 2012 года. В течении двух месяцев они будут сушиться на стеллажах. 

На втором этаже фабрики стоит дробильный аппарат, из него расколотые орехи по широкому желобу попадают на первый этаж. Вот таким образом происходит очистка орехов. Мы подошли к одной из женщин, и спросили, насколько это тяжелая работа. Судя по ее выражению лица, она не обманула, ответив, что очень тяжелая. После вылущивания партия проверяется в воде: потонул орех, значит, хорошее качество.

На фабрике есть сувенирная лавка, в которой я приобрела бусы из специй. Несколько дней они были рядом со мной и источали разнообразные ароматы, но самым сильным из них был аромат гвоздики. Как же я по ней соскучилась, м-м! На фото под палочкой корицы как раз и есть мускатный орех, пока еще в красной одежке. А справа от него - кусочек корешка шафрана.

Итак, культурная часть экскурсии закончена. Сворачиваем с главной улицы и попадаем в трущобы возле моря. Подобие дома здесь может быть сколочено из фанеры, такое я видела и на Маргарите.

В этих местах все знают Джимми и спокойно относятся к тому, что он предлагает нам всех сфотографировать. В качестве шашек у этих парней крышки от кока-колы, которую, кстати, производят на острове. Рядом с этой парочкой сидел угрюмого вида растаман, на его коленях была огромная емкость травы, которую он забивал по скруткам. Лицо его было настолько мрачным, что направлять в его сторону фотокамеру не захотелось даже с разрешения Джимми.

 Проходим мимо рыбного рынка, наш экскурсовод постоянно со всеми здоровается.

Бар Kelly Hot Spot - конечный пункт нашего знакомства с поселком. Куба либре "За знакомство", а потом "На здоровье",  так в душевной компании с Джимми и барменом были приговорены пару бутылочек белого рома.  

 После этого Виталика в этом поселке принимали за своего местного пацана.

Джимми стал рассказывать о своих родителях, которых убили в 83 году, о бабушке, которой 84 года и она ни разу не ходила к врачам. Решили съездить к его родственникам на противоположную сторону острова в район Grenville, заодно прокатиться по всей Гренаде. Пока ждали автобус, Джимми заскучал и решил выкурить косячок при нас, хватит по углам прятаться, раз чокались вместе.

Напротив остановки за нами наблюдал малыш со взглядом взрослого человека.

В автобусе встретили еще одну малышку, Виталя сделал ей бумажную птичку, и кажется, папе движения ее крыльев понравились больше, чем ребеночку.

Всего вокруг острова мы проехали на шести или семи автобусах, я сбилась со счета после четвертого. В северной части острова мы посетили местную достопримечательность - рыбный  рынок. Обратите внимание, у редкого ребенка нет косичек на голове. Причем, косички в моде не только у детей. Некоторые из кос уложены в причудливые узоры, такие, что шея еще долго поворачивается вслед за хозяином прически.

После пары сигарет и куба-либре Джимми продолжал автобусный тур по острову с комментариями на пьяном испанском в полный голос. Один мужчина обернулся и попытался утихомирить нашего экскурсовода, причем, тоже на испанском.

- ¡¡¡¿¿¿И вы тоже знаете испанский???!!!

Оказалось, этот житель Гренады два года работал в Венесуэле на материке, там и выучил язык. Приятно было поговорить с трезвым интеллигентным человеком. В это время мы проезжали еще один образец английской архитектуры.

Что интересно, водитель автобуса любезно притормозил, чтобы я сфотографировала этот собор, самый старый на острове, он построен в 1800 г. В здании сейчас находится учебное заведение.

Джимми не обманул и сводил нас в гости к своей тетке. Обратите внимание, что все дома возле берега стоят на сваях. 

Окончание экскурсии было решено отметить в еще одном "баре-ресторане". Компанию нам составили знакомый растаман Джимми и девочка, которая прибежала за кока-колой.

На улице рядом с баром мы встретили пожилую женщину. Правда это или нет, но Джимми сказал, что это - его бабушка. Я обняла ее и вспомнила свою бабушку, царствие ей небесное.

После приезда в Сент-Джонс у нас осталось около 60 USD, их и отдали Джимми, честно заработал, хоть и заикнулся сначала о 100 USD. На остатки местной валюты на рынке рядом с автобусной остановкой купили манго, бананов, местной сочной памалаки и пива. Наконец-то я пила наивкуснейшее пиво с солодовым вкусом, как с Томского завода в студенческие времена.

Может, это была и не памалака, потому что косточки внутри нет. Выглядит фрукт вот так, если кто подскажет оригинальное название - muchas gracias!

4. Столица Гренады.

Сент-Джоржес расположен на склонах кратера потухшего вулкана, на берегу живописной бухты Каринидж, с нее мы и начали осмотр города. Исторический центр Сент-Джорджеса — застройка колониального города XVIII — XIX вв. — в 2004 был внесен в Дополнительный список Всемирного наследия ЮНЕСКО. И даже если вы в Гренаде на пару дней, эта часть города стоит того, чтобы здесь погулять. 

На наших глазах к берегу бухты причалила маленькая рыбацкая лодка и началась торговля уловом.

Табличка на памятнике гласит: Людям Гренады в благодарную память о братском христианском гостиприимстве, оказанном пассажирам и экипажу лайнера  «Bianca C», уничтоженому огнем в этой гавани 22 октября 1961 г. Огромный лайнер называют, также, Титаником Карибского моря. И вот почему.

Рано утром 22.10.1961 г., когда лайнер находился недалеко от берега и готовился покинуть  остров Гренада, корабль сотрясли  взрывы в машинном отделении. В результате один матрос умер на месте, остальные восемь были тяжело ранены. С палубы повалил дым. В панике, спасаясь от пламени, 672 пассажира устроили давку. Находившиеся неподалеку рыбаки услышали взрыв и бросились на помощь. Всех пассажиров и оставшихся в живых членов экипажа спасли и доставили в больницы. В порту острова Гренада не было ни одного пожарного судна, поэтому огонь на лайнере «Bianca C» бушевал три дня и только потом пламя утихло. Для локализации пожара предложил свою помощь британский фрегат, находившийся в порту Puerto Rico. Военному кораблю понадобилось двое суток, чтобы он прибыл для оказания помощи 24 октября. Но к тому времени положение лайнера могло привести к затоплению и блокировке входа в порт острова. Городские власти приняли решение отбуксировать лайнер на глубину и затопить. В течение нескольких часов буксир и еще дымящийся лайнер уходили в море. Пройдя расстояние около 3 миль от порта, неожиданно якорная цепь разорвалась. Буксир остался в одиночестве, а величественный «Bianca C» стал стремительно опускаться под воду. 

Спустя несколько лет после затопления лайнера «Bianca C» его подводный мир стал привлекательным для любителей подводного плавания. Этот 180 метровый корпус находится в вертикальном положении на глубине 50м. Теперь он зовется «Титаник Карибского моря», маня призрачной красотой ныряльщиковсо всего мира. 

Продолжаем осмотр бухты. Телефонные будки, еще одно доказательство того, что Гренада - это маленькая Англия.

Публичная библиотека была закрыта, очень жаль, мы бы зашли. Интересно, что зданий выше трехэтажных в Гренаде я не встречала.

Мы сделали еще несколько красочных кадров с набережной и свернули к крутому подъему на Форт Джорж.

И сейчас Виталя поможет мне с обещанным в первой главе продолжением краткой истории Гренады 80-х годов. Мы остановились на том, что в 1974 году Гренада получила независимость от колониального ига. Вводимые реформы только увеличивали пропасть между богатыми и бедными. Коррупция в правительстве достигла ужасающих размеров. На арену политической борьбы вышел новый лидер Морис Руперт Бишоп, юрист, получивший британское образование. В 1979 г. произошел бескровный переворот, в результате диктатор Гейри, опостылевший всем гренадцам, был свергнут и укрылся, как всякий уважающий себя коррупционер в оплоте Свободы - США, а в стране было создано Революционное правительство во главе с М. Бишопом. Первым делом он обратился к США с просьбой об экономической помощи, но Гренада и ее премьер-министр, видимо, показались слишком мелким интересом для Соединенных Штатов и Бишопу предложили… 5000 долларов. На развитие. Бишоп и правительство Гренады были сильно оскорблены и приняли решение обратиться ко второй великой державе того времени - Советскому Союзу, который с готовностью отозвался на их просьбу. Через некоторое время к помощи Гренаде подключилась и социалистическая Куба.
Куба вообще много помогала и помогает странам Латинской Америки и Карибского бассейна -  специалистами, врачами, учителями. Кубинские специалисты заложили рыболовецкий флот Гренады, оказали большую помощь в формировании армии, начали строить международный аэропорт на мысе Салинес.
Вот этот-то аэропорт и стал причиной возникшей в США истерии, приведшей к трагедии 1983 года. В Штатах сразу заявили, что кубинцы строят там не гражданский аэропорт, а советско-кубинскую военную базу (то, что 50% акций строящегося аэропорта принадлежало финнам и англичанам американцев не смутило). Поводов к этому было не больше, чем к обвинению Ирака в производстве оружия массового поражения - просто США решили, что кубинцы ничего не будут строить на этом острове.
В США начала раскручиваться антикубинская и антигренадская истерия, а вооруженные силы начали готовиться к вторжению на остров. В конце сентября 1983 года операция вышла из фазы планирования и вошла в фазу подготовки вторжения - начались тренировки личного состава, отработки захвата аэродромов и "антитеррористических действий".
На Гренаде тем временем в правительстве происходит раскол. Премьер-министр Бишоп и министр финансов Бернарду Коарду, соратники и друзья детства, по-разному видели дальнейшее развитие Гренады. Произошел конфликт, в результате которого 12 октября 1983 года Бишоп был посажен под домашний арест, что вызвало протесты среди местного населения, где премьер-министр был чрезвычайно популярен. Протесты переросли в беспорядки, 19 октября толпа освобождает Бишопа и штурмом берет штаб армии в форте Руперт (второе название Форта Джорж).
На фото - стены Форта снаружи.

Правительство, посчитав, что ситуация выходит из-под контроля, решается на ввод армейских частей, которые после непродолжительного штурма берут штаб армии под контроль правительства и арестовывают Бишопа и его окружение. А затем происходит странное - пленников выстраивают вдоль стены и расстреливают, несмотря на мольбы о пощаде.

На фото - современный Форт Джорж изнутри.

В это время американский флот уже два дня выдвигается в сторону Гренады. Выдвигается скрытно, в полном радиомолчании. Ведь официально этот флот двигался в Средиземное море.
23 октября началось. Против карликовой армии острова (400-600 военнослужащих) были брошены 9,5 тысяч американских солдат, их поддерживали корабельные орудия, на остров были введены 5 танков и 30 БТР. С воздуха высадку поддерживали вертолеты и самолеты. Всей этой армаде гренадцы могли противопоставить лишь свою немногочисленную армию, вооруженную стрелковым оружием, несколько зенитных установок, несколько ДШК и десяток БТР…

И все же они дали бой. Без шансов на победу. И стояли в большинстве случае до конца, до последнего патрона… После "победы" американские ставленники выслали с острова всех, кто оказал сопротивление "гуманитарному вторжению", осуществленному "по просьбе обеспокоенных соседних стран".

На фото - пушки Форта и рядовой Батушев.

США после подавления восстания помогли новым властям заново отстроить Сент-Джорджес, "восстановили" (теперь там оффшор, обилие транснациональных компаний и люди, живущие в коробках) экономику страны, и, старательно зачистив "коммунистическую заразу" (википедия называет это политической стабильностью), через два года покинули Гренаду. Будем надеется, навсегда. Коарду же приговорили к смертной казни, которую позже заменили пожизненным заключением. Ну а бывший диктатор Гейри вернулся на родину. И даже пытался поучаствовать в политической жизни страны. Правда, без особого успеха.

На фото - вид с Форта на бухту Каринидж. 

В настоящее время отдельные помещения Форта оборудованы под швейный цех и тренажерный зал. Мы насладились панорамами столицы острова и побывали в подземных коридорах Форта.

Вид на Форт Джорж из города:

В течении всего дня по всей Гренаде ходит много детворы в школьной форме, о ней хочу рассказать поподробнее. Джимми сказал, что это традиция - ходить из школы домой пешком, странно, но в автобусе я и вправду ни разу не встретила ни одного школьника.

Джимми, пока был трезвым, рассказал, что стоимость обучения одного ребенка в школе составляет около 100 карибских долларов в месяц и не всем по карману. У каждой школы своя форма, в коричнево-красных тонах, в темно-синих или серых. 

Причем, в отличие от Венесуэлы, девочки не ходят в брюках, обычно их форма - это сарафан или плиссированная юбка длиной до колена, блузка и белые гольфы или носочки. А эта шумная компания из детского садика и они все наперебой решили радостно пожать мне руку.

Мы заглянули в одну из англиканских школ для мальчиков. И вот чему мы поразились: вместо стенок были перегородки из учительских досок! Неужели, удается соблюдать дисциплину в таком помещении? На порог школы пришли подружить несколько девочек. 

На этой фото школьницы идут в сторону Собора Непорочного Зачатия. Улица так и называется - Church Street.

Этот католический храм - мне показался самым высоким сооружением в городе, его видно с многих улиц, он построен в 1818 г. Сегодня он собирает под своими сводами туристов со всего мира - испанцев, французов,  корейцев, итальянцев, англичан...  Церковь выстроена в готическом и барочном стиле, содержит в себе композиции европейского, индейского и африканского стилей. В большей мере, внутреннее убранство и интерьер созданы испанцами. Впрочем, Собор Непорочного Зачатия славится совсем иными свойствами. По легенде, если усердно и искренне молиться Пресвятой Деве Марии, то даже бесплодные женщины получают здесь исцеление. Внутри собора шла служба. Я веру (без фанатизма) окружающих меня людей уважаю, но сама отношусь к скептикам, поэтому, усердные молитвы - это не для меня и надолго мы в Соборе не задержались.

Собор Непорочного Зачатия известен еще и тем, что напротив него, у одного из самых заметных ориентиров города, готической церкви Святого Георга, растер огромное мускатное дерево, которое считается самым большим в мире. Я этого не знала, поэтому, дерево не видела, так что будете в тех краях - пришлите фото-доказательство! 

На фото - вид на Собор со стороны швейной мастерской.

Сама же готическая церковь Св. Георгия находится в стадии реконструкции. О сумме, необходимой для восстановления, вы можете узнать на фото, вслух такие цифры произносить неприлично.

Нагуляв аппетит, мы нашли кафе рядом с автобусной остановкой. Плотный обед на двоих, включая вкусное пиво, обошелся нам в 40 карибских долларов. Мне очень понравилась местная запеканка и рыба в томатном соусе.

И конечно, пиво. Эх, какое вкусное было пиво!

5. Чем еще заняться.

Напротив нашего отеля мы нашли Паб с названием The Old School Pub. Место разрекламировано яркими вывесками на основной дороге от аэропорта, поэтому мы решили зайти и посмотреть, чего же здесь дают.

Компания молодых людей любезно пригласила пройти и осмотреть все помещения. Обнаружилось, что за концертным залом находится бильярдная комната с такой же красивой плетеной мебелью. Ребята, увидев у меня на шее фотокамеру, предложили пофотографировать паб и объяснили нам, что по понедельникам и пятницам здесь живая музыка. К сожалению, мы уже не попадали на выступление. Стены заведения оформлены так, что их хочется долгое время разглядывать, читая надписи и рассматривая рисунки. Рекомендую.

Вот такая объемная статья получилась. Всего этого неделю назад мы не знали. За кадром осталось много фотографий, среди которых такие, как, например, улицы Сент-Джоржеса, огромнейшие территории отеля, в который мы забрели, гуляя по пляжам, еще не склеенные панорамы и животные, поверхности или новая модификация Toyota Terios, которую я еще не видела на Маргарите :-) По острову бегают мангусты, но фотоохота на них оказалась безуспешной, зато удалась фотоохота на растаманов на фоне настенных рисунков. 

Рада, если вам тоже было интересно и вы остались со мной до конца.